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标题
Elucidation of the interaction effect between dietary fiber and bound polyphenol components on the anti-hyperglycemic activity of tea residue dietary fiber
膳食纤维与结合多酚组分相互作用对茶渣膳食纤维降血糖作用的研究
相关领域
多酚 化学 胰岛素抵抗 食品科学 氧化应激 链脲佐菌素 肠道菌群 失调 2型糖尿病 生物化学 糖尿病 药理学 抗氧化剂 内分泌学 生物
网址
https://doi.org/10.1039/d1fo03682c
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1039/d1fo03682c doi
其它 期刊：Food & Function
作者：Hairong Huang; Jiajun Chen; Xiaobo Hu; Yi Chen; Jianhua Xie; et al
出版日期：2022-01-01
求助人
114514 在 2024-11-08 14:27:40 发布自天津，悬赏 10 积分
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