Discovery and Engineering of a Bacterial (+)‐Pulegone Reductase for Efficient (–)‐Menthol Biosynthesis

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标题	Discovery and Engineering of a Bacterial (+)‐Pulegone Reductase for Efficient (–)‐Menthol Biosynthesis 用于高效（-）-薄荷醇生物合成的细菌（+）-胡薄荷酮还原酶的发现和工程相关领域普勒贡门托单萜薄荷醇生物催化生物合成柠檬烯化学还原酶生物化学催化作用有机化学酶食品科学精油反应机理
网址	https://doi.org/10.1002/cssc.202400704
DOI	10.1002/cssc.202400704 doi
其它	期刊：ChemSusChem 作者：Qiong Wu; Hai‐Peng Li; Ya Liu; Chao Shou; Qi Chen; et al 出版日期：2024-06-11
求助人	liujianming 在 2024-08-14 14:49:36 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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