标题 |
Metabolomic analyses on microbial primary and secondary oxidative stress responses
微生物初级和次级氧化应激反应的代谢组学分析
相关领域
氧化应激
活性氧
氧化磷酸化
过氧化氢
化学
小学(天文学)
生物化学
食品科学
天文
物理
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DOI | |
其它 |
期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者:Yuanyuan Pan; Jun‐Hu Cheng; Da‐Wen Sun 出版日期:2021-10-03 |
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