Pumpkin seed oil: a comprehensive review of extraction methods, nutritional constituents, and health benefits

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标题	Pumpkin seed oil: a comprehensive review of extraction methods, nutritional constituents, and health benefits 南瓜籽油：提取方法、营养成分和健康益处的综合综述相关领域植物甾醇萃取（化学）亚油酸健康福利食品科学超临界流体萃取南瓜子化学多不饱和脂肪酸生物技术食品工业生物脂肪酸生物化学色谱法传统医学医学
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.12952
DOI	10.1002/jsfa.12952 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Zicong Hu; Chaofan Hu; LI Yan-po; Qiaojun Jiang; Qunhe Li; et al 出版日期：2023-09-21
求助人	哭泣的灵寒在 2024-09-01 19:29:01 发布自中国，悬赏 10 积分
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