Conversion of Lactococcus lactis from homolactic to homoalanine fermentation through metabolic engineering

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标题	Conversion of Lactococcus lactis from homolactic to homoalanine fermentation through metabolic engineering 利用代谢工程将乳酸乳球菌从高乳酸发酵转化为高丙氨酸发酵相关领域乳酸乳球菌生物化学 NAD+激酶发酵丙氨酸代谢工程乳酸脱氢酶脱氢酶化学生物乳酸酶氨基酸细菌遗传学
网址	https://doi.org/10.1038/9902
DOI	10.1038/9902 doi
其它	期刊：Nature Biotechnology 作者：Pascal Hols; Michiel Kleerebezem; André Schanck; Thierry Ferain; Jeroen Hugenholtz; et al 出版日期：1999-06-01
求助人	wawa 在 2024-07-01 17:34:39 发布自上海，悬赏 10 积分
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