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 Application of Ultrasound Images Texture Analysis for the Estimation of Intramuscular Fat Content in the Longissimus Thoracis Muscle of Beef Cattle after Slaughter: A Methodological Study 应用超声图像纹理分析估算屠宰后肉牛胸最长肌肌内脂肪含量的方法学研究
相关领域
胸最长肌
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线性判别分析
超声波
数学
肉牛
纹理（宇宙学）
动物科学
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图像（数学）
放射科
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期刊：Animals 作者：Giorgia Fabbri; Matteo Gianesella; Luigi Gallo; Massimo Morgante; Barbara Contiero; et al 出版日期：2021-04-13 |
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