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 A review on collagen as a food supplement 胶原蛋白作为食品补充剂的研究进展
相关领域
化学
等电点
Ⅰ型胶原
极限抗拉强度
胶原纤维
生物物理学
生物化学
材料科学
酶
生物
内分泌学
复合材料
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期刊：Journal of pharmaceutical technology 作者：Fargana Musayeva; Saniye Özcan; Mustafa Sinan Kaynak 出版日期：2022-12-01 |
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