Modification of proteins and polysaccharides using dodecenyl succinic anhydride: Synthesis, properties and applications—A review

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标题	Modification of proteins and polysaccharides using dodecenyl succinic anhydride: Synthesis, properties and applications—A review 十二烯基琥珀酸酐修饰蛋白质和多糖的合成、性质及应用相关领域生物高聚物琥珀酸酐化学酰化高分子科学有机化学多糖生化工程聚合物工程类催化作用
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2017.10.099
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2017.10.099 doi
其它	期刊：International journal of biological macromolecules 作者：Nirali N. Shah; Niharika Soni; Rekha S. Singhal 出版日期：2018-02-01
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