标题 |
Single run analysis of glutathione and its disulfide in food samples by liquid chromatography coupled to on-line post-column derivatization
液相色谱联用在线柱后衍生化单次分析食品样品中谷胱甘肽及其二硫化物
相关领域
衍生化
化学
色谱法
谷胱甘肽
分析物
基质(化学分析)
高效液相色谱法
检出限
二硫键
谷胱甘肽二硫化物
有机化学
生物化学
酶
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网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Food chemistry 作者:Apostolia Tsiasioti; Anastasia Zotou; Paraskevas D. Tzanavaras 出版日期:2021-11-01 |
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