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Transcriptome analysis reveals that trehalose alleviates chilling injury of peach fruit by regulating ROS signaling pathway and enhancing antioxidant capacity
转录组分析表明,海藻糖通过调节ROS信号通路和提高抗氧化能力来减轻桃果实的冷害
相关领域
转录组 海藻糖 抗氧化剂 抗氧化能力 化学 食品科学 细胞生物学 生物 植物 生物化学 基因 基因表达
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2024.114331 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Xingxing Wang; Yingying Wei; Shu Jiang; Jianfen Ye; Yi Chen; et al
出版日期:2024-06-01
求助人
小巧的雅旋 在 2024-08-10 16:39:11 发布自四川,悬赏 10 积分
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