Non-targeted mass spectrometry and feature-based molecular networking for determination of branched fatty acid esters of hydroxy fatty acids in milk

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标题	Non-targeted mass spectrometry and feature-based molecular networking for determination of branched fatty acid esters of hydroxy fatty acids in milk 非靶向质谱和基于特征的分子网络法测定牛奶中羟基脂肪酸的支链脂肪酸酯相关领域脂肪酸化学质谱法特征（语言学）色谱法食品科学生物化学有机化学哲学语言学
网址	https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s00216-024-053...
DOI	10.1007/s00216-024-05335-4 doi
其它	期刊：Analytical and Bioanalytical Chemistry 作者：Shuang Zhu; Yuan He; Jing-nan Lei; Jia-jia Gong; Chin Ping Tan; et al 出版日期：2024-05-22
求助人	wilson 在 2024-06-03 09:52:01 发布自上海，悬赏 10 积分
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