Evaluation of the Antimicrobial, Thermal, Mechanical, and Barrier Properties of Corn Starch–Chitosan Biodegradable Films Reinforced with Cellulose Nanocrystals

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标题	Evaluation of the Antimicrobial, Thermal, Mechanical, and Barrier Properties of Corn Starch–Chitosan Biodegradable Films Reinforced with Cellulose Nanocrystals 纳米纤维素增强玉米淀粉——壳聚糖生物降解膜的抗菌、热、机械和阻隔性能评价相关领域壳聚糖食品包装材料科学抗菌剂淀粉纳米复合材料纤维素活性包装化学工程纳米材料食品科学复合材料纳米技术化学有机化学工程类
网址	https://www.mdpi.com/2073-4360/14/11/2166/pdf?version=165364...
DOI	10.3390/polym14112166 doi
其它	期刊：Polymers 作者：Claudio Alonso Díaz–Cruz; Carolina Caicedo; Enrique Javier Jiménez‐Regalado; Ramón Díaz de León; Ricardo López-González; et al 出版日期：2022-05-26
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