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标题
Differential metabolites analysis in Lycium barbarum and Platycodon grandiflorus fermented wine by untargeted metabolomics
枸杞和桔梗发酵酒中代谢产物的非靶向代谢组学分析
相关领域
枸杞 葡萄酒 代谢组学 传统医学 发酵 食品科学 化学 医学 色谱法 替代医学 病理
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.afres.2024.100631
AI链接 doi.orgdoi.org
DOI
10.1016/j.afres.2024.100631 doi
求助人
smile 在 2024-12-24 08:48:16 发布自云南，悬赏 10 积分
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