标题 |
![]() 挤压与共挤压包封技术在模拟胃肠液中保护嗜酸乳杆菌LA3的比较
相关领域
虫胶
嗜酸乳杆菌
挤压
食品科学
向日葵
益生菌
葵花籽油
化学
材料科学
细菌
生物
农学
复合材料
有机化学
遗传学
涂层
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:LWT 作者:Marluci Palazzolli Silva; Fabrício Luiz Tulini; Evandro Martins; Manfred Penning; Carmen Sílvia Fávaro-Trindade; et al 出版日期:2017-11-07 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|