Predict the quality and safety of chicken sausage through computer vision technology

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标题	Predict the quality and safety of chicken sausage through computer vision technology 通过计算机视觉技术预测鸡肉香肠的质量和安全性相关领域食品科学菌落总数过氧化值硫代巴比妥酸数学化学环境科学生物生物化学遗传学氧化应激细菌脂质过氧化
网址	https://doi.org/10.55002/mr.3.1.47
DOI	10.55002/mr.3.1.47 doi
其它	期刊：Meat Research \| ISSN (Online Version) 2790-1971 作者：M.F. Rahman; MA Hashem; A Mustari; PK Goswami; MM Hasan; et al 出版日期：2023-02-28
求助人	lcc 在 2024-11-23 16:03:56 发布自湖北，悬赏 10 积分
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