| 标题 |
 In vitro digestibility of O/W emulsions co-ingested with complex meals: Influence of the food matrix 与复合膳食共同摄入的O/W乳剂的体外消化率：食物基质的影响
相关领域
食品科学
化学
基质（化学分析）
体外
色谱法
化学工程
生物化学
工程类
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Hydrocolloids 作者：Anna Molet-Rodríguez; Amelia Torcello‐Gómez; Laura Salvia‐Trujillo; Olga Martín‐Belloso; Alan R. Mackie 出版日期：2022-09-13 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
寻道图强
乐乐乐乐乐乐
杳鸢
tuanheqi
shinysparrow
nenoaowu
VDC
火火
iWatchTheMoon
ss25
mmmm
Singularity
活泼蜜蜂
Priscilla
良辰
Zinc
香蕉觅云
嗯哼
Ava
不安青牛
皖公网安备34019202002308
