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标题
Recent advances in processing food powders by using superfine grinding techniques: A review
食品粉体超细粉碎技术研究进展
相关领域
食品加工 食品工业 研磨 材料科学 食品 原材料 工艺工程 工程类 食品科学 冶金 化学 有机化学
网址
DOI
10.1111/1541-4337.12580 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Wenjie Gao; Feng Chen; Xi Wang; Qingran Meng
出版日期:2020-06-23
求助人
mujianhua 在 2024-11-01 15:16:21 发布自宁夏,悬赏 10 积分
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