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标题
Alkaloids and phenolics identification in fruit of Nitraria tangutorum Bobr. by UPLC-Q-TOF-MS/MS and their a-glucosidase inhibitory effects in vivo and in vitro
白刺果实中生物碱和酚类物质的鉴定。UPLC-Q-TOF-MS/MS及其体内外α-葡萄糖苷酶抑制作用
相关领域
化学 餐后 黄酮醇 色谱法 蔗糖酶 麦芽糖酶 食品科学 色氨酸 多酚 高效液相色谱法 生物化学 抗氧化剂 氨基酸 生物 糖尿病 内分泌学 酶
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.130412
DOI
10.1016/j.foodchem.2021.130412 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Sirong Jiang; Chen Chen; Qi Dong; Yun Shao; Xiaohui Zhao; et al
出版日期：2021-06-18
求助人
Hsxbk. 在 2025-02-13 22:29:38 发布自加拿大，悬赏 10 积分
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