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 Enhanced bioactive compound production in broccoli cells due to coronatine and methyl jasmonate is linked to antioxidative metabolism 冠状碱和茉莉酮酸甲酯增强西兰花细胞中生物活性化合物的产生与抗氧化代谢有关
相关领域
茉莉酸甲酯
冠碱
生物化学
化学
抗氧化剂
硫代葡萄糖苷
茉莉酸
谷胱甘肽
新陈代谢
阿魏酸
次生代谢
氧化应激
生物活性化合物
食品科学
酶
生物
生物合成
植物
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期刊：Journal of Plant Physiology 作者：Pedro Joaquín Sánchez-Pujante; Matteo Gionfriddo; Ana Belén Sabater‐Jara; Lorena Almagro; M. A. Pedreño; et al 出版日期：2020-02-22 |
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