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标题
Characterization and thermal behavior of six sulphated polysaccharides from seaweeds
六种海藻硫酸多糖的表征及热行为
相关领域
多糖 化学 无规线圈 卡拉胶 琼脂 色谱法 溶剂 聚合物 立体化学 有机化学 食品科学 圆二色性 生物 细菌 遗传学
网址
DOI
10.1016/s0268-005x(09)80334-2 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Min-feng Lai; Chin-Fung Li; Cheng-yi Li
出版日期:1994-08-01
求助人
橓顺 在 2024-12-27 16:04:16 发布自天津,悬赏 10 积分
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