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Prediction and validation of enzymatic degradation of aflatoxin M1: Genomics and proteomics analysis of Bacillus pumilus E-1-1-1 enzymes
酶法降解黄曲霉毒素M1的预测与验证:短小芽孢杆菌E-1-1-1酶的基因组学和蛋白质组学分析
相关领域
短小芽孢杆菌
黄曲霉毒素
生物
蛋白质组学
基因组
基因
酶
生物化学
遗传学
细菌
食品科学
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其它 |
期刊:Science of The Total Environment 作者:Xiaoyu Liu; Fangkun Zhao; Xianghong Wang; Shuiping Chen; Jingyi Qu; et al 出版日期:2023-11-01 |
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