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GC-MS-based untargeted metabolomics reveals the key volatile organic compounds for discriminating grades of Yichang big-leaf green tea
基于GC-MS的非靶向代谢组学研究宜昌大叶绿茶的关键挥发性有机物
相关领域
化学
气相色谱-质谱法
代谢组学
主成分分析
偏最小二乘回归
挥发性有机化合物
色谱法
多元分析
质谱法
有机化学
数学
统计
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其它 |
期刊:Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者:Xiaoli Yin; Wen-Jing Fu; Ying Chen; Ran-Feng Zhou; Weiqing Sun; et al 出版日期:2022-11-05 |
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