| 标题 |
 Microbial toxins in fermented foods: health implications and analytical techniques for detection 发酵食品中的微生物毒素：健康影响和检测分析技术
相关领域
尸体
黄曲霉毒素
赭曲霉毒素A
食品加工中的发酵
发酵
食品科学
酪胺
食品安全
食品污染物
生物技术
真菌毒素
腐胺
化学
生物
细菌
生物化学
乳酸
酶
遗传学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
科研小民工
昏睡的蟠桃
cdercder
劲秉
pluto
nozero
子车茗
Cactus
iNk
毛豆
彭于彦祖
back you up
SYLH
aurora
请叫我风吹麦浪
zho
猪猪hero
kingwill
8R60d8
KAP
皖公网安备34019202002308
