标题 |
Metagenomic analyses reveal microbial communities and functional differences between Daqu from seven provinces
相关领域
食品科学
芳香
发酵
乳酸
细菌
风味
生物
微生物联合体
梭菌
化学
微生物
遗传学
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Food Research International 作者:Chutian Zhu; Yuxin Cheng; Qili Shi; Xiangyang Ge; Yong Yang; et al 出版日期:2023-06-01 |
求助人 | |
下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|