Quantitation of pyrazines in Baijiu and during production process by a rapid and sensitive direct injection UPLC-MS/MS approach

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标题	Quantitation of pyrazines in Baijiu and during production process by a rapid and sensitive direct injection UPLC-MS/MS approach 快速灵敏直接进样UPLC-MS/MS法测定白酒及生产过程中的吡嗪类相关领域芳香重复性质谱法色谱法蒸馏萃取（化学）电喷雾电离串联质谱法化学电喷雾食品科学
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.109371
DOI	10.1016/j.lwt.2020.109371 doi
其它	期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Yan Yan; Shuang Chen; Yangang He; Yao Nie; Yan Xu 出版日期：2020-06-01
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