Donkey Milk: An Overview of its Chemical Composition and Main Nutritional Properties or Human Health Benefit Properties - 科研通

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标题	Donkey Milk: An Overview of its Chemical Composition and Main Nutritional Properties or Human Health Benefit Properties 驴奶：其化学成分和主要营养特性或人体健康益处特性概述相关领域驴子食品科学乳铁蛋白乳糖骆驼奶生物乳过氧化物酶化学生物技术生物化学酶过氧化物酶生态学
网址	https://doi.org/10.1016/j.jevs.2023.104225
DOI	10.1016/j.jevs.2023.104225 doi
其它	期刊：Journal of Equine Veterinary Science 作者：Milica Živkov Baloš; Dragana Ljubojević; Sandra Jakšić; Sava Lazić 出版日期：2023-02-01
求助人	科研小陈在 2024-09-24 11:03:14 发布自山东，悬赏 10 积分
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