Prestorage Oxalic Acid Treatment Maintained Visual Quality, Bioactive Compounds, and Antioxidant Potential of Pomegranate after Long-Term Storage at 2 °C

已完结

文献求助详情

标题	Prestorage Oxalic Acid Treatment Maintained Visual Quality, Bioactive Compounds, and Antioxidant Potential of Pomegranate after Long-Term Storage at 2 °C 贮藏前草酸处理在2℃长期贮藏后保持了石榴的视觉质量、生物活性化合物和抗氧化潜力相关领域草酸抗氧化剂化学食品科学期限（时间）生物化学量子力学物理
网址	https://doi.org/10.1021/jf100196h
DOI	10.1021/jf100196h doi
其它	期刊：Journal of agricultural and food chemistry 作者：Mohammad Sayyari; Daniel Valero; Mesbah Babalar; Siamak Kalantari; P.J. Zapata; et al 出版日期：2010-05-05
求助人	之众在 2024-07-22 21:07:35 发布自云南，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

有了科研通，下载文献真轻松！

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2024年影响因子查询已上线 (2024-6-20)

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: xiaofenzi完成签到，获得积分10

刚刚; 巧克力完成签到，获得积分10

刚刚; Luna完成签到，获得积分10

3秒前; mp5完成签到，获得积分10

3秒前; 自转无风完成签到，获得积分10

7秒前; wwww完成签到，获得积分10

10秒前; 青青完成签到，获得积分10

11秒前; neilphilosci完成签到，获得积分10

12秒前; 你好呀嘻嘻完成签到，获得积分10

13秒前; 吕健完成签到，获得积分10

14秒前; shiyang2014完成签到，获得积分10

18秒前; 鞘皮完成签到，获得积分10

19秒前; 满城烟沙完成签到，获得积分10

21秒前; 平淡的雁开完成签到，获得积分10

21秒前; 海北完成签到，获得积分10

23秒前; 刘一完成签到，获得积分10

23秒前; 司纤户羽完成签到，获得积分10

26秒前; 数学情缘完成签到，获得积分10

26秒前; big ben完成签到，获得积分10

27秒前; 小豆子完成签到，获得积分10

31秒前; 乾坤完成签到，获得积分10

31秒前; Lloyd_Lee完成签到，获得积分10

34秒前; Tin完成签到，获得积分10

36秒前; LEE123完成签到，获得积分10

38秒前; 拼搏问薇完成签到，获得积分10

41秒前; richardzhang1984完成签到，获得积分20

42秒前; Joker完成签到，获得积分0

46秒前; jing216完成签到，获得积分10

46秒前; violetlishu完成签到，获得积分10

47秒前; 支雨泽完成签到，获得积分10

49秒前; 粥可温关闭了粥可温的文献求助

57秒前; 传奇3的应助被路路采纳，获得20

1分钟前; peterlzb1234567完成签到，获得积分10

1分钟前; alvin完成签到，获得积分10

1分钟前; 可爱邓邓完成签到，获得积分10

1分钟前; 吃吃货完成签到，获得积分10

1分钟前; itachi完成签到，获得积分10

1分钟前; icewuwu完成签到，获得积分10

1分钟前; nancyes完成签到，获得积分10

1分钟前; 现代青枫的应助被dhhaoyihong采纳，获得10

1分钟前