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标题
Physicochemical Properties and Antioxidant Activity of Natural Melanin Extracted from the Wild Wood Ear Mushroom, Auricularia auricula (Agaricomycetes)
木耳木耳天然黑色素的理化性质及抗氧化活性
相关领域
黑色素 抗氧化剂 化学 食品科学 颜料 萃取(化学) 酪氨酸酶 吸收(声学) 生物化学 色谱法 材料科学 有机化学 复合材料
网址
DOI
10.1615/IntJMedMushrooms.2021041894 doi
求助人
小马 在 2024-05-23 20:42:12 发布自黑龙江,悬赏 30 积分
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