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 Lycopene ε‐cyclase mediated transition of α‐carotene and β‐carotene metabolic flow in carrot fleshy root 番茄红素ε-环化酶介导胡萝卜肉质根中α-胡萝卜素和β-胡萝卜素代谢流的转换
相关领域
卡罗塔达乌斯
胡萝卜素
生物
番茄红素
类胡萝卜素
叶黄素
橙色（颜色）
胡萝卜汁
生物化学
化学
β-胡萝卜素
食品科学
植物
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| 其它 |
期刊：Plant Journal 作者：Yahui Wang; Yuqing Zhang; Rong‐Rong Zhang; Feiyun Zhuang; Hui Liu; et al 出版日期：2023-05-19 |
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