Metabolomic Analysis Reveals Patterns of Whole Wheat and Pearling Fraction Flour Quality Response to Nitrogen in Two Wheat Lines with Contrasting Protein Content - 科研通

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标题	Metabolomic Analysis Reveals Patterns of Whole Wheat and Pearling Fraction Flour Quality Response to Nitrogen in Two Wheat Lines with Contrasting Protein Content 代谢组学分析揭示了蛋白质含量不同的两个小麦品系全麦和珍珠级面粉品质对氮素的响应模式相关领域氮气代谢物氨基酸食品科学栽培代谢组学蛋白质质量核酸化学生物生物化学农学色谱法有机化学
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.2c07413
DOI	10.1021/acs.jafc.2c07413 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Chuan Zhong; Jiawen Huang; Dong Jiang; Yingxin Zhong; Xiao Wang; et al 出版日期：2023-01-27
求助人	mar 在 2024-12-27 10:06:14 发布自海南，悬赏 10 积分
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