Development of innovative antioxidant food packaging systems based on natural extracts from food industry waste and Moringa oleifera leaves

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标题	Development of innovative antioxidant food packaging systems based on natural extracts from food industry waste and Moringa oleifera leaves 基于食品工业废物和辣木叶天然提取物的创新抗氧化食品包装系统的开发相关领域辣木食品科学渣化学食品工业活性包装食品包装抗氧化剂保质期脂质氧化制浆造纸工业生物技术有机化学生物工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137088
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.137088 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Giulia Barzan; Alessio Sacco; Andrea Mario Giovannozzi; Chiara Portesi; Consolato Schiavone; et al 出版日期：2023-08-09
求助人	海4015 在 2025-02-13 15:23:59 发布自湖南，悬赏 10 积分
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