Health effects of synthetic additives and the substitution potential of plant-based additives

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标题	Health effects of synthetic additives and the substitution potential of plant-based additives 合成添加剂的健康效应和植物性添加剂的替代潜力相关领域替代（逻辑）化学生化工程食品科学计算机科学工程类程序设计语言
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.115177 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.foodres.2024.115177 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Jiaqi Chen; Pengguo Xia 出版日期：2024-10-05
求助人	zy 在 2024-12-21 16:52:44 发布自江苏，悬赏 10 积分
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