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标题
Postharvest methyl salicylate treatments delay ripening and maintain quality attributes and antioxidant compounds of ‘Early Lory’ sweet cherry
采后水杨酸甲酯处理延缓成熟并保持‘早鹦鹉’甜樱桃的品质属性和抗氧化化合物
相关领域
采后 化学 成熟 抗氧化剂 花青素 食品科学 类胡萝卜素 园艺 呼吸速率 植物 呼吸 生物 生物化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2016.02.006
DOI
10.1016/j.postharvbio.2016.02.006 doi
其它 期刊：Postharvest Biology and Technology
作者：María José Giménez; Juan Miguel Valverde; Daniel Valero; P.J. Zapata; S. Castillo; et al
出版日期：2016-02-16
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小北 在 2025-02-27 18:04:24 发布自山西，悬赏 10 积分
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