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Functional Properties of Oilseed Cakes and Defatted Meals of Mustard, Soybean and Flaxseed
芥末、大豆和亚麻籽油籽饼和脱脂粕的功能特性
相关领域
芥子
餐食
食品科学
化学
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生物
植物
生物化学
有机化学
原材料
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期刊:Waste and Biomass Valorization 作者:Ruchi Rani; Laxmikant S. Badwaik 出版日期:2021-03-08 |
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