标题 |
Development and validation of an ionic chromatography method for nitrite determination in processed foods and estimation of daily nitrite intake in Korea
韩国加工食品中亚硝酸盐测定离子色谱法的建立和验证以及亚硝酸盐日摄入量的估算
相关领域
亚硝酸盐
化学
色谱法
亚硝酸钠
蒸馏水
碳酸钠
离子色谱法
食品科学
钠
硝酸盐
有机化学
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Ho Soo Lim; Sang Jin Lee; Euna Choi; Soo Bin Lee; Hye Seon Nam; et al 出版日期:2022-07-01 |
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