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标题
Sol-gel transition diagram and theoretical study of κ-carrageenan in the presence of calcium ions
钙离子存在下κ-卡拉胶溶胶-凝胶转变图及理论研究
相关领域
分子间力 离子 聚合物 化学 氢键 离子键合 结晶学 化学物理 材料科学 物理化学 分子 有机化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2023.114867
AI链接 doi.orgdoi.org
DOI
10.1016/j.lwt.2023.114867 doi
其它 期刊：LWT
作者：María del Carmen Núñez-Santiago; Artemio Pérez-López; Teodoro Espinosa‐Solares; María Inés Nicolás‐Vázquez; Bernabé Laureano-López
出版日期：2023-05-22
求助人
俏皮绿蓉 在 2024-12-23 16:57:42 发布自中国，悬赏 10 积分
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