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 Distribution of mycotoxins produced by Penicillium spp. inoculated in apple jam and crème fraiche during chilled storage 青霉菌产生的真菌毒素的分布。冷藏期间接种在苹果酱和鲜奶油中
相关领域
真菌毒素
接种
青霉属
生物
食品科学
分布（数学）
植物
园艺
数学
数学分析
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期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：M. Olsen; Roland Lindqvist; Albina Bakeeva; Su‐lin L. Leong; Michael Sulyok 出版日期：2018-12-07 |
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