Cyclodextrin-metal-organic frameworks (CD-MOFs): main aspects and perspectives in food applications

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标题	Cyclodextrin-metal-organic frameworks (CD-MOFs): main aspects and perspectives in food applications 环糊精——金属——有机骨架（CD-MOFs）：食品应用的主要方面和前景相关领域金属有机骨架食品工业环糊精食品包装生物相容性化学材料科学生化工程纳米技术食品科学有机化学工程类吸附
网址	https://doi.org/10.1016/j.cofs.2021.02.008
DOI	10.1016/j.cofs.2021.02.008 doi
其它	期刊：Current opinion in food science 作者：Mofei Shen; Donghong Liu; Tian Ding 出版日期：2021-10-01
求助人	河北在 2024-11-15 15:07:04 发布自河北，悬赏 10 积分
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