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标题
Detection Strategies of Zearalenone for Food Safety: A Review
玉米赤霉烯酮食品安全检测策略研究进展
相关领域
玉米赤霉烯酮 适体 食品安全 消费者安全 真菌毒素 分子印迹 化学 生化工程 业务 风险分析（工程） 环境化学 食品科学 生物技术 生物 生物化学 分子生物学 选择性 工程类 催化作用
网址
https://doi.org/10.1080/10408347.2020.1797468
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1080/10408347.2020.1797468 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Analytical Chemistry
作者：Mustafa Oğuzhan Çağlayan; Samet Şahin; Zafer Üstündağ
出版日期：2020-07-26
求助人
yemeiyu 在 2025-01-31 09:09:27 发布自浙江，悬赏 30 积分
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