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标题
Toward intelligent food packaging of biosensor and film substrate for monitoring foodborne microorganisms: A review of recent advancements
用于监测食源性微生物的生物传感器和薄膜基板的智能食品包装研究进展
相关领域
生物传感器 活性包装 食品包装 食品安全 纳米技术 生化工程 计算机科学 材料科学 工程类 化学 食品科学
网址
DOI
10.1080/10408398.2022.2137774 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Feng Bao; Liang Zhao; Jing Deng; Qinlu Lin; Wen Li; et al
出版日期:2022-10-27
求助人
keyaner 在 2025-02-20 10:44:36 发布自湖南,悬赏 30 积分
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