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An Outbreak of Norovirus Infection from Shellfish Soup Due to Unforeseen Insufficient Heating During Preparation
由于准备过程中意外加热不足,贝类汤爆发诺如病毒感染
相关领域
诺如病毒
贝类
爆发
食品科学
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病毒学
鱼
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其它 |
期刊:Food and Environmental Virology 作者:Bjørn Tore Lunestad; Amund Maage; Irja Sunde Roiha; Mette Myrmel; Cecilie Smith Svanevik; et al 出版日期:2016-05-23 |
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