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 Versatile dielectric barrier discharge cold plasma for safety and quality control in fruits and vegetables products: Principles, configurations and applications 用于水果和蔬菜产品安全和质量控制的多功能介质阻挡放电冷等离子体：原理、配置和应用
相关领域
介质阻挡放电
等离子体
质量（理念）
电介质
化学
材料科学
生化工程
光电子学
工程类
物理
量子力学
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期刊：Food Research International 作者：Bosheng Zhou; Haigang Zhao; Xiao Yang; Jun‐Hu Cheng 出版日期：2024-09-21 |
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