NaCl stress on physio‐biochemical metabolism and antioxidant capacity in germinated hulless barley (Hordeum vulgare L.) - 科研通

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标题	NaCl stress on physio‐biochemical metabolism and antioxidant capacity in germinated hulless barley (Hordeum vulgare L.) NaCl胁迫对发芽去壳大麦生理生化代谢和抗氧化能力的影响相关领域抗氧化剂苯丙氨酸解氨酶肉桂酸普通大麦发芽阿魏酸食品科学生物化学化学酚酸咖啡酸新陈代谢香豆酸苯丙氨酸丁酸植物生物氨基酸禾本科
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.9365
DOI	10.1002/jsfa.9365 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Yan Ma; Pei Wang; Zhijie Chen; Zhenxin Gu; Runqiang Yang 出版日期：2018-09-18
求助人	曲珍在 2024-11-26 21:07:37 发布自西藏，悬赏 10 积分
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