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标题
Effect of Agar/AgNP Composite Film Packaging on Refrigerated Beef Loin Quality
琼脂/AgNP复合膜包装对冷藏牛腰肉品质的影响
相关领域
腰肉 复合数 琼脂 食品科学 质量（理念） 材料科学 复合材料 化学 生物 物理 遗传学 量子力学 细菌
网址
https://www.mdpi.com/2077-0375/11/10/750/pdf?version=1632922...
AI链接 mdpi.com mdpi.com doaj.org nih.gov nih.govdoi.org
DOI
10.3390/membranes11100750 doi
其它 期刊：Membranes
作者：Seok‐In Hong; Youngjin Cho; Jong‐Whan Rhim
出版日期：2021-09-29
求助人
zhaoxin 在 2025-04-15 23:12:49 发布自吉林，悬赏 10 积分
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