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标题
Natural food colorants: Extraction and stability study
天然食用色素的提取及稳定性研究
相关领域
天然食品 食品工业 萃取(化学) 食品 生化工程 食品质量 产品(数学) 制浆造纸工业 数学 食品科学 化学 工程类 色谱法 几何学
网址
DOI
10.1016/j.matpr.2021.12.151 doi
其它 期刊:Materials Today: Proceedings
作者:Rushikesh A. Prajapati; Girirajsinh C. Jadeja
出版日期:2022-01-01
求助人
LFF 在 2023-11-30 12:56:52 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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