黑木耳-朱达可溶性膳食纤维-酚复合物的构建、表征及体外降血脂活性 - 科研通

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标题	黑木耳-朱达可溶性膳食纤维-酚复合物的构建、表征及体外降血脂活性相关领域化学多酚纤维共价键体外食品科学糖绿原酸吸附生物化学核化学有机化学抗氧化剂
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.fbio.2024.103657
DOI	10.1016/j.fbio.2024.103657 doi
求助人	healer 在 2024-10-21 18:52:16 发布自吉林，悬赏 10 积分
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