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 Production of catalase by fungi growing at low pH and high temperature 在低pH和高温下生长的真菌产生过氧化氢酶
相关领域
过氧化氢酶
细胞外
细胞内
黑曲霉
酶
化学
曲霉
食品科学
生物化学
生物
微生物学
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| 其它 |
期刊：Journal of Bioscience and Bioengineering 作者：Kimiyasu Isobe; Nobuaki Inoue; Yuuki Takamatsu; K. Kamada; Norio Wakao 出版日期：2006-01-01 |
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