标题 |
Identification of allergens and allergen hydrolysates by proteomics and metabolomics: A comparative study of natural and enzymolytic bee pollen
用蛋白质组学和代谢组学鉴定过敏原和过敏原水解产物:天然蜂花粉和酶解蜂花粉的比较研究
相关领域
代谢组学
蛋白质组学
生物化学
酶
过敏原
花粉
Profilin公司
化学
蜂花粉
生物
过敏
植物
免疫学
生物信息学
细胞骨架
基因
细胞
肌动蛋白细胞骨架
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Research International 作者:Yuxiao Tao; Shuting Yin; Linglin Fu; Miao Wang; Lifeng Meng; et al 出版日期:2022-08-01 |
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