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 Stabilization and controlled release of gaseous/volatile active compounds to improve safety and quality of fresh produce 稳定和控制释放气态/挥发性活性化合物以提高新鲜农产品的安全性和质量
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食品包装
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期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：Mo Chen; Xi Chen; Soumi Ray; Kit L. Yam 出版日期：2019-11-15 |
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