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 Evaluation of the chemical, sensory and volatile composition of sapota-do-Solimões pulp at different ripening stages 不同成熟阶段sapota-do-Solimões果肉化学、感官和挥发性成分的评价
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期刊：Food Research International 作者：Sabrina Sauthier Monteiro; Stéphanie Reis Ribeiro; Marcela Bromberger Soquetta; Felipe Jacob Pires; Róger Wagner; et al 出版日期：2018-04-18 |
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